McDonald’s, Burger King y Wendy’s compiten en acuerdos competitivos

Las empresas de comida rápida van cara a cara y ofrecen ofertas casi idénticas para atraer a los clientes que se han alejado debido al aumento de los precios del menú.

McDonald’s lanzó el martes la tan esperada comida de cinco dólares en restaurantes de todo el país con la esperanza de generar tráfico mientras dure el acuerdo.

Se espera que la oferta de comida de $5, donde los clientes pueden elegir una de dos opciones de sándwich más papas fritas, McNuggets de cuatro piezas y un refresco pequeño, esté vigente en todo el país durante cuatro semanas.

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Sin embargo, durante una entrevista en el programa «Today», el presidente de McDonald’s USA, Joe Erlinger, dijo que algunos franquiciados pretenden mantener la promoción durante más de cuatro semanas. Varios en Denver, Dallas, Phoenix, Las Vegas y Kansas City ya lo han hecho, afirmó. .

Se ve un restaurante de comida rápida McDonald’s en Belmont, California, el 3 de abril de 2023. (Tayfun Coskun/Agencia Anadolu vía Getty Images/Getty Images)

«Lo que realmente queremos hacer es hablar de ello a nivel nacional durante cuatro semanas y luego pensamos que será una promoción local», dijo.

Pero los rivales de McDonald’s intentaron adelantarse a la compañía, lanzando acuerdos similares semanas antes con la esperanza de aumentar el tráfico.

Casi el 80% de los estadounidenses consideran ahora la comida rápida un «lujo» debido a sus altos precios.

Por ejemplo, Wendy’s respondió endulzando su oferta Biggie Bag de 5 dólares. Hasta el 30 de junio, los clientes que utilicen la aplicación Wendy’s recibirán un Frosty pequeño gratis con la compra de una Biggie Bag, que incluye la opción de una hamburguesa con queso y tocino Jr. o un sándwich de pollo crujiente, combinado con Nuggets, papas fritas Jr. picantes y crujientes y Jr. Un pequeño refresco.

Vista exterior del restaurante de comida rápida Wendy’s. (Paul Weaver/SOPA Images/LightRocket vía Getty Images/Getty Images)

En mayo, Burger King anunció que traería de vuelta su comida Your Way Meal de $5 antes de lo previsto.

La comida, que consta de tres sándwiches para elegir junto con nuggets de pollo, patatas fritas y una bebida, aparentemente debería permanecer en los menús durante varios meses.

Pero las empresas no bajan los precios por diversión. Más bien, es una señal de que los clientes están sintiendo la presión incluso en los restaurantes de comida rápida, que tradicionalmente son conocidos por sus menús económicos.

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De hecho, el 80% de los consumidores consideran ahora la comida rápida una compra de «lujo» debido a lo caras que son, según una reciente encuesta no probabilística realizada por LendingTree.

En algunos casos, los precios de los Big Mac han subido hasta 18 dólares. Si bien la compañía dijo que esto es la excepción y no la norma, el costo promedio de una Big Mac hoy es de $5,29. Se trata de un aumento del 21% teniendo en cuenta todas las presiones inflacionarias de los últimos años.

En mayo, el director ejecutivo de McDonald’s, Chris Kempczynski, dijo a los analistas durante la conferencia telefónica sobre las ganancias del primer trimestre de la compañía que «en casi todos los mercados principales, el movimiento de la industria se está desacelerando».

«En el contexto de un entorno macroeconómico difícil para la industria, sabemos que nuestros clientes buscan ahora más que nunca un valor diario confiable», continuó Kempczynski.

Ese mismo mes, el director financiero de Wendy’s, Gunther Flusch, también dijo a los analistas que «el consumidor todavía está bajo presión».

En mayo, Burger King anunció que traería de vuelta su comida Your Way Meal de $5 antes de lo previsto. (Lauren Deczyka/Getty Images/Getty Images)

Felpa señaló que el número de visitas disminuye en los hogares con menores ingresos. Al mismo tiempo, el tráfico está aumentando entre los consumidores con mayores ingresos, lo que significa que esos hogares están optando por opciones más asequibles.

Los precios de los restaurantes de comida rápida se dispararon a principios de este año cuando las empresas se apresuraron a proteger sus márgenes del aumento de la cadena de suministro y los costos operativos. Sin embargo, a medida que los costos de los proveedores comenzaron a caer, las empresas cambiaron de enfoque y comenzaron a competir para recuperar clientes, según Mani Kolasuriya, cofundador y director ejecutivo de Cut+Dry, una plataforma de comercio electrónico de servicios de alimentos que permite a los restaurantes digitalizar los pedidos de alimentos.

«Las guerras de la comida rápida se centrarán en ofertas de cinco dólares, pero a medida que los restaurantes se enfrenten, se necesitará más para recuperar la lealtad de los clientes», dijo Kolasuriya.

Dijo que el costo es un «factor crítico» para que la gente cruce la puerta, pero la calidad, en última instancia, hará que los clientes regresen.

«Si los restaurantes no pueden mantener la calidad y al mismo tiempo aumentar la cantidad, el revuelo de los $5 no durará. De hecho, el revuelo podría dificultar la retención de clientes una vez que los precios se estabilicen», dijo.

Los ganadores de esta carrera «darán prioridad a la innovación en el menú», añadió Kulasooriya.