La inflación se está enfriando en general, pero los alimentos son más caros

Dios Índice de precios al consumidor Los datos publicados el jueves (11 de julio) mostraron que, al menos en general, la tasa de inflación se enfrió en junio.

Pero los datos por categoría del Oficina de estadísticas laborales señaló un aumento en los precios de los alimentos de mes a mes -tanto en el supermercado como en los restaurantes-, por lo que los consumidores encuestados continuamente por PYMNTS todavía encuentran difícil satisfacer algunas necesidades diarias.

La inflación medida en términos anuales se situó en junio en el 3%, cuando en mayo esta tasa se situó en el 3,3%. En términos intermensuales, el número de titulares bajó un 0,1%. Esta es la primera vez que la inflación cae desde la pandemia.

Pero la caída refleja principalmente el impacto de una caída de la gasolina, ya que los precios de la gasolina cayeron un 3,8% en junio, después de caer un 3,6% en mayo, compensando con creces un aumento en la vivienda. La vivienda, por su parte, aumentó un 0,2% en junio y se ha moderado desde un ritmo intermensual del 0,4% durante la mayor parte del año.

La comida en foco

Los precios que se pagan por los alimentos a domicilio fueron en junio un 0,1% superiores a los de mayo, incremento que revierte la caída de precios durante casi todo el año, y reporte uniforme en mayo. Los precios de los alimentos consumidos fuera del hogar -un indicador del gasto de dinero mientras se camina, se come, tal vez con amigos y familiares- subieron un 0,4% en junio, un ritmo que se ha acelerado desde principios de año.

El informe de inteligencia de PYMNTS»Las funciones en línea empujan a los consumidores a comprar en marcas, minoristas o tiendas.«Descubrieron que los altos precios de los alimentos siguen siendo una fuerza a tener en cuenta, ya que los consumidores de todos los niveles de ingresos ven presión a la hora de llenar sus cestas para poner comida en la mesa.

El informe reveló que el 23% de los consumidores dijo que lidiar con precios más altos en los alimentos era un problema. Esto abrió la puerta a algunos trucos competitivos. ser Hecho por personas como Amazonas y Walmartque amplían el suyo Tienda de comestibles de marca privada sugerencias.

La demografía sugiere que los consumidores de bajos ingresos pueden sentir el impacto del aumento de los precios de los alimentos y utilizan los grandes minoristas para la vida diaria. PYMNTS Intelligence encontró que el 34% de Compra en Walmart Gana menos de 50.000 dólares al año, en comparación con el 16% de los compradores de Amazon. Además, el estudio encontró que el 30% de los clientes de Walmart viven de cheque en cheque con problemas para pagar sus facturas mensuales, en comparación con el 19% de Amazon. Pero las personas con mayores ingresos también buscaban valor, ya que el 35 por ciento de los compradores de Walmart ganan más de 100.000 dólares al año.

No hay mucho alivio en el registro.

En un departamento que indica una presión constante sobre las ventas de alimentos y bebidas, PepsiCoel último de ganancias Los resultados revelaron que los consumidores preocupados por el valor reducen el consumo de snacks.

Los recortes y las reducciones de personal pueden estar aquí por un tiempo, independientemente de lo que puedan mostrar los datos generales de inflación. A principios de año, PYMNTS Intelligence señaló que casi dos tercios de los consumidores compraban artículos que eran baja calidad y/o menor en precio. Poco más de la mitad de los consumidores dijeron que estaban cambiando a comerciantes más baratos.

Los consumidores de bajos ingresos representan el 8% de gasto minorista, y los artículos básicos -incluidos alimentos y alojamiento- están aumentando en porcentajes de dos dígitos desde la epidemia. Parece que la convocatoria de junio no hará mucho para compensar el impacto en las billeteras, independientemente de la demografía.

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