SoyNo hay video En las redes sociales, Amarachi elabora un guiso que sustituye los costosos tomates por trozos de sandía a precios más asequibles. «Hoy decimos adiós a los tomates», afirma. Mientras los nigerianos se adaptan al aumento de los precios de los alimentos, el vídeo se ha vuelto viral.
Los precios estacionales del tomate son normales en Nigeria, pero la tasa anual récord de inflación de los alimentos, que alcanzó el 41% en mayo, no lo es. Los más necesitados son los pobres. Productos básicos como los frijoles y el maíz cuestan un 400% más que hace un año, mientras que una bolsa de 100 kg de sorgo se ha más que triplicado. Como los salarios apenas cambian, el resultado es una crisis alimentaria cada vez más profunda. En las zonas más afectadas del norte de Nigeria, hoy afecta a los hogares más pobres de todo el país (ver mapa). De los 44 millones de personas en África Occidental y el Sahel que no comen lo suficiente, más de la mitad son nigerianos.
